好きなものだらけ

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いわし6尾ぺろり。

すごい太いいわしが6尾300円で売っていたので即買い。
圧力なべで軟らかく煮て常備菜にするかと考えつつ帰宅したのですが、結局その日のうちに食べてしまいました。

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しそもすごく安くて100枚188円だったので大きい瓶を使ってお弁当用に保存し、前回買ったしそを全部使って天ぷらに。
2尾分はお刺身に。あと残りはつみれにしてお味噌汁に。自分でつみれを作ると、柔らかくてすごい味が出ます。おいしかった。
あと最近ブロッコリーが安くなってきたので、ベーコンちょっととペペロンチーノ炒め。
鉢からはみ出てますがキャベツの浅漬け。買って忘れていたもの。賞味期限が前日でしたがなんだかちょっと酸っぱかった。乳酸菌でいいことにします。

季節が変わると食材が変わってごはんを作るのが微妙に楽しくなります。たけのこ食べたいなー。





by luzi_ba | 2018-03-26 23:00 | ごはん

春が来た。

春が来たので今日のお弁当。
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菜の花のお浸し、卵焼き、人参としいたけのきんぴら。牛肉とタケノコのオイスターソース炒め。ミニトマト。
今日はルーム応援。しっかり食べてお昼寝もしっかりとりました。

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いつもしそは揃えて洗って瓶保管。冷蔵庫に入れます。最近は袋にごちゃごちゃ入ってるしそを購入しています。面倒くさいんですが新鮮な気がします。昨日は88円のこのしそ数えながら揃えてみたらなんと48枚ありました。得した気がします。

昨日は吉祥寺に行く予定があったので、休みのOさんに声をかけてランチをすることになりました。
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ビール好きな人は最高にいいと思う。円形カウンターが真ん中に。すべての蛇口から違ったビールが出てくるってうらやましく思ってしまいました。
私とOさんも2杯ずつ。なんでかわからないけど昨日のお昼は全品ビール500円。二杯ずついただきました。(ほとんどのビールは730円なのです)
ソーセージもすごいおいしくて、あとオニオンフライ。キャベツのアンチョビソテーなど。
おすすめです!

今日の夕ご飯はほうとう。もう賞味期限がきれたものがあったので、毎日今日食べよう、明日食べようとハラハラしてたものです。
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付属のみそで作ったのですが、熟成って感じでおいしかったです。野菜の甘みがすごい。ちなみにこのほうとうはかぼちゃなし。かぼちゃなしでほうとうを名乗っていいのかどうか。おいしかったからいいか。







by luzi_ba | 2018-03-12 22:55 | お弁当

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