好きなものだらけ

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小鯵の南蛮漬け。

先日お友達がスープカレーが食べたいと言ってからずーっと心に残っており、今朝夫に宣言。
「今日スープカレー」
言わないとめんどうになり、また外食してしまう気がしたからです。

夫は朝から仕事にでかけ、私は家事が終わってドラクエ。でもまもなく昼寝。休みの日は寝てばかり。休日のおとうさんのようです。
夕方画面の中のお友達が夕飯を作ると言っていたので、私も重い腰を上げて買い物に。
するとまたおいしそうな小鯵が。それも内臓とってある。豆鯵や小鯵は内臓をとるのがめんどうで、この1、2年買ってないような気がします。えらを引っ張るだけでいいと言ってもへたくそなのでよく頭も折れてしまうのです。
スープカレーと合うだろうかと思いつつも購入。

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これは南蛮漬けのたれをちょっとかけただけ。鯵は時間をかけて揚げたので頭もさくさく。あと半分は漬けて明日のおつまみ。
スープカレーはにんじんが器に対して大きかった。あとレタスはごま油と鶏ガラスープ顆粒と、ちょっとだけにんにく入れたもの。
さっくさくの鯵おいしかったです。成功だ。



by luzi_ba | 2016-05-29 20:33 | ごはん

鶏唐揚げ弁当。

昨日、何を思ったか曜日を勘違いしていて今日はお弁当の無い日だと思っていました。
夜、仕事のことでLINEがきて、????と勤務表を見ていたらなんと木曜日だったらしい。ショック。
でも大丈夫。冷凍庫には常に鶏肉が。今週揚げものばかりだな―。まあいい。

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鶏唐揚げはおいしい。
朝から揚げたての唐揚げ。私はこの世の中で唐揚げが一番好きです。とこれまで何度言っただろう。揚げるのも全く苦にならないほど大好きです。



by luzi_ba | 2016-05-27 06:55 | お弁当

あさり豆ごはん。

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お義父さんに先日いただいたさやつきのグリンピース。
すぐに外さなかったら豆から芽が出ていました。ずぼらーで申し訳ないです。
お弁当はあさり豆ごはん、ピーマン炒めたの、人参きんぴら、たまごやき(ネギ入り)、牛肉とインゲン炒め、ポテサラ。
さやから外したてのグリンピースはすごく味が濃い。もう暑いけど春の気持ち。

昨日も今日も休み。
昨日がんばるぞのあとに掃除を始めようとしましたが、眠くて眠くてソファーにちょっと座ったらもう14時過ぎていました。さ、三度寝ってこれまでそうそうないなーーー。寝過ぎだ・・・!!!!!
起きてスマホを見るとお義父さんからLINEが入っていて今から野菜を届けに来てくれるとのこと。慌てて掃除をしました。エンジンかかってよかった。仕事の日はどうしてもたためない洗濯物が寝室に山積みになっていましたが、ごらんになったでしょうか。ドアが開けっぱなしになっていて大変恥ずかしかったです。今はおかげさまで無くなっています。お茶に寄ってくれると掃除やる気になるのでありがたいです! 美味しい野菜ごちそうさまでしたー。



by luzi_ba | 2016-05-26 07:17 | お弁当

お休み。

休みの日はスイッチが切れたように眠い。
お弁当を作ってから二度寝し、それでも眠い。二連休なので、今日はだらだらして明日活動しようかその逆がいいかぼーっと考えています。とにかく部屋の掃除だな・・・。家政婦さんほしい。

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紅鮭がメインで昨日買ってきたメンチ、人参きんぴら、ピーマンとしめじ炒め。卵焼き。

よし! 活動開始しよう・・・!



by luzi_ba | 2016-05-25 10:11 | お弁当

暑くなってきた。

昨日から真夏日。
今日も暑くなる雰囲気。日傘をもう使っていますが、出勤時はまだ太陽が上に来ていないので真横に傘をさしています。99.9%遮光の黒い傘か、95%遮光の白い傘か迷って買ったのは白。5%の差で真っ黒になってしまう気がします。

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今日は甘辛い唐揚げ、牛肉としめじとアスパラのバルサミコ酢ソテー。人参きんぴら、小松菜ナムル、しいたけと玉ねぎ揚げ煮たの。

仕事は今日お昼から通し。間に休憩をはさみません。ということは10時半くらいからお昼休憩。
食べた朝食も同じメニュー。かといってまだおなかがすいてないからと言って食べなければ夕方すごいお腹がなる。イライラしてドナーさんに八つ当たりするかも。お昼の時間が早くて10時半、遅い時は14時。この辺が移動班の辛いところです。
作ってしまってなんだけど、お昼はコンビニのそうめんとか食べたい。

ところで昨日ですが、幕の内弁当みたいなものをいただきました。
先輩ナースが、そのとき入っていたサバの骨が引っかかったと午後ずっと辛そうにしていました。「かーっ! かーっ!」と時折バスの後ろから聞こえてくる辛そうな音。気の毒でたくさん採血しました。



by luzi_ba | 2016-05-24 07:07 | お弁当

鯵唐揚げ弁当。

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昨日Oさんとスーパーに行ったら三枚におろしてある鯵が半額だったので即かご。
朝からおろすのは面倒だし1日手が生臭そうな気がしてとてもできません。

緑の野菜は何がいい?と聞くと「ピーマン」と。ピーマンはしっかり包丁を使わなくてはならないのであまり自分では選びません。でもまあ聞いた手前購入。
手前のは玉ねぎ揚げとしいたけを煮たの。思った以上にスペースが埋まらずゆで卵1つ分。すきまにウインナー。出来上がるとほっとします。

今日は現場で昼食が出るらしい。なにかなー。嫌いなものじゃないといいなー。
昨日も今日も直帰。6時には家に帰れるかな。なんだか遠い昔にあった半ドンってこんな気分だったかなーと思います。



by luzi_ba | 2016-05-23 06:26 | お弁当

隙間がいやだ。

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鮭を焼くとどうしてもきれいに詰めにくくなります。立てると色も見た目もダメなので寝かせるしかない。
いつもは野菜のおかずを薄く広げて土台にしたりするのですが、Oさんほうれん草はたくさん食べられないのでやめました。
で適当に詰めていったら隙間ができまくりで、ソーセージチンして埋めたり、朝食用の鯖を入れ込んだりしてぐちゃぐちゃに。鮭の腹の薄くなった部分には不定形のおかずを詰めたいところなのですが、人参と小松菜と豚の炒めたのは、色が鮭と同じオレンジぽいので隣り合わせはしたくない。なんで人参入れたんだろうとモヤモヤしつつ作り終えました。
今日は相談できるメンバーが体調不良で休みに。転勤したばかりでリーダーにもなりたてなのになんかあったら怖いと不安を訴えたら退職した元上司が一緒の班になりました。すごく嬉しい。 でもみんな直帰しちゃうので1人で帰ってきて片付け。6時半前に家出て何時に終わるんだ。まあいいや。ゆっくりやる。






by luzi_ba | 2016-05-20 06:21 | お弁当

お義父さんの野菜弁当。

私が休みだった昨日、お義父さんが野菜を持ってきてくれました。
でも、もうドアの前にいらしててすぐお茶を飲んでくださいと言えなかった!!! すみません。次回いらしたときはすぐにコーヒーでも飲んで頂けるようすっきりさせておくことを目標にします。

で、たーくさんの野菜をいただきうれしい。
昨日の夕食はサニーレタスに焼いた牛肉を巻いて食べました。

今日のお弁当。
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ほうれん草とアスパラがお義父さんの野菜。どっちも味濃くておいしい!
ほうれん草のナムルと揚げただけのアジフライ、卵焼き、アスパラの豚肉まいた生姜焼き、きのことベーコンのソテー。

ところでOさんが今日「これおかしいかな」と出してきたのはベビーピンクのTシャツ。「えー、おじさんがどうかなー」と言うと聞いておきながら着る気満々。なんかバスケ柄で生徒ウケを考えているのかな。「うーん、まあいいんじゃない?」
すると次は「赤じゃおかしいかな」とハーフパンツを出してきました。「それはどうかなー、下はちょっと抑えたら?」「これしかないよ」と出してきたのはひもが通ってないグレー。「いいんじゃない?」「ひもお願い」忙しい朝にウエストのひもを通す羽目に。
「今日歯医者にこれで行っていいかな」「・・・いいんじゃない」そしてその格好で出勤。
「え、それで学校いくの?」「今体育祭シーズンなんだよ、メリハリメリハリ!」
スーツとのギャップがすごすぎる。

出かけて間もなくラインが。
「すれちがう人がみんな見てる」
「やめた方がよかったか?」

ちゃんと止めてあげればよかったです。



by luzi_ba | 2016-05-19 06:56 | お弁当

からあげの攻防。

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まず唐揚げが5個ありました。お弁当に入れたかったのですが、Oさんが、俺の朝ごはん何か食うものない?と聞いてきました。毎朝私がお弁当を作ってる間に、Oさんは自分で朝ごはんを食べています。私に邪魔にされながら鯵を焼いたり、常備菜や缶詰を食べたり。でも今日は何もないそう。鯵の干物も終わったか。「じゃあ唐揚げ食べていいよ、お弁当に入れるんだからね」というと「じゃあ2個」と。あと私の機嫌がよかったので卵をちょいちょい焼いてあげました。

残り3つ。私は鶏の唐揚げがこの世の中で1番好きなので、どうしても食べたくてお弁当には2つしか入れませんでした。するとお弁当が埋まらなくなり、最後にきゅうりでやっといっぱいに。
さばは買ってきてすぐお弁当用に小さく切って半冷凍(なんて言うんだろ)しているんですが、もっと焼けばよかった。

ちなみに私の朝ごはん。
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食器をなるべく汚したくないのでいつもこんな感じ。卵焼きのはしっこが嬉しい。もう片方は途中つまみ食いしました。朝から満足。

今日は休み。いろいろやることある。
ドラクエでも約束してる。

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最近ドラクエの世界がますます賑やかになってきました。ちなみに左のずきんかぶってるのが私のキャラです。Oさんは呆れ顔ですが静観。たまに怒られます。でも仕事で疲れた頭をリフレッシュしてくれる大切な時間です。



by luzi_ba | 2016-05-18 08:01 | お弁当

ぎゅうぎゅう弁当。

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今日はなんかいろいろ詰め込めました。ブロッコリーの焼きナムル。豚肉とぶなしめじとトマトのバルサミコソテー、塩さば、にんじんとピーマンのきんぴら、マカロニマヨ(サラダとは言えない代物)そして半熟卵。

おおお、電車が急停車した!つかまっててよかった。誰1人声を上げない日本人はすごい気がする。転んだら1日辛い。人の目が辛い。二年前吉祥寺のスタバで転んだ辛さが蘇ります。






by luzi_ba | 2016-05-16 07:18 | お弁当

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