塩麹炒め弁当。
本当は焼鮭弁当にしたかったんですが、夜に解凍するの忘れてた。
上から昨日作った豆苗のナムル。
目玉焼き折りたたんだの。
豚肉はピーマンと炒めて塩麹のみで味付けしたの。
玉ねぎさつま揚げを白だしでさっと煮たの。
かぼちゃとベーコンのクレイジーソルト炒め。
ごはんに添えたのはあさりの佃煮。
ベーコンはこの前北海道物産館で買ってきたおいしいのです。
私はもう一日お弁当があると思っていましたが、本日で終了。
次は夏休みかな。
昨日の夕飯はカレー鍋。お買い得だったカレー鍋の素が床にずっとあって邪魔になってきたので。しまうと忘れてしまうと思って放置してたんですが、1ヶ月もそのままになってました。
具はもやし、キャベツ、かぼちゃ、ニンジン、しめじ、豚バラ、小葱。サラダはレタスと新玉ねぎ。シーザードレッシング。レタス久しぶりに198円だったので買ってみたのですが、中の方少し傷んでた。がっかり。鍋の具を食べ終わった後は冷凍うどんを入れて、それでもまだスープが余ったのでチーズリゾット風に。
いくらなんでも食べすぎたかも。
あったかくなるのは嬉しいけど、鍋の季節が終わってしまうのが悲しい。
クーラーが必要な時期までは鍋を食べ続けようと思います。
上から昨日作った豆苗のナムル。
目玉焼き折りたたんだの。
豚肉はピーマンと炒めて塩麹のみで味付けしたの。
玉ねぎさつま揚げを白だしでさっと煮たの。
かぼちゃとベーコンのクレイジーソルト炒め。
ごはんに添えたのはあさりの佃煮。
ベーコンはこの前北海道物産館で買ってきたおいしいのです。
私はもう一日お弁当があると思っていましたが、本日で終了。
次は夏休みかな。
昨日の夕飯はカレー鍋。お買い得だったカレー鍋の素が床にずっとあって邪魔になってきたので。しまうと忘れてしまうと思って放置してたんですが、1ヶ月もそのままになってました。
具はもやし、キャベツ、かぼちゃ、ニンジン、しめじ、豚バラ、小葱。サラダはレタスと新玉ねぎ。シーザードレッシング。レタス久しぶりに198円だったので買ってみたのですが、中の方少し傷んでた。がっかり。鍋の具を食べ終わった後は冷凍うどんを入れて、それでもまだスープが余ったのでチーズリゾット風に。
いくらなんでも食べすぎたかも。
あったかくなるのは嬉しいけど、鍋の季節が終わってしまうのが悲しい。
クーラーが必要な時期までは鍋を食べ続けようと思います。
by luzi_ba
| 2012-04-05 08:27
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