さば。
今日は朝からなんだか体調がパッとしない。髪の毛もぼさぼさで出勤しました。
仕事が終わって、ぼーっとして整体に行くとオザケン似の新しい先生がいました。ライブに外れたことをまた思い出してしまいました。そしてスーパーへ。何を作るか決まらずかごは空っぽのまま2周目に突入。すると鮮魚コーナーでサバが私に声をかけてきました。
「疲れたときはサバだよ」
今日のごはん。
サバの味噌煮。栗原はるみレシピです。味濃かったなあ。白い味噌煮の方が好みだと思いました。
(味濃かったのは煮詰め過ぎです。私の失敗。)
鶏団子ときのこと野菜のとろとろスープ。今日は鶏団子の味付けに塩麹を入れてみたのですが、可もなく不可も無く。
昨日作った豆苗のナムルをちょっと。
梅干し。
ご飯。サバの味噌煮にはご飯必須と思いまた流されました。
夫もちょっと風邪気味っぽいと言っていたのですが、やっぱりスープにとろみをつけるとあったまる気がします。今日は早く寝よう。
仕事が終わって、ぼーっとして整体に行くとオザケン似の新しい先生がいました。ライブに外れたことをまた思い出してしまいました。そしてスーパーへ。何を作るか決まらずかごは空っぽのまま2周目に突入。すると鮮魚コーナーでサバが私に声をかけてきました。
「疲れたときはサバだよ」
今日のごはん。
サバの味噌煮。栗原はるみレシピです。味濃かったなあ。白い味噌煮の方が好みだと思いました。
(味濃かったのは煮詰め過ぎです。私の失敗。)
鶏団子ときのこと野菜のとろとろスープ。今日は鶏団子の味付けに塩麹を入れてみたのですが、可もなく不可も無く。
昨日作った豆苗のナムルをちょっと。
梅干し。
ご飯。サバの味噌煮にはご飯必須と思いまた流されました。
夫もちょっと風邪気味っぽいと言っていたのですが、やっぱりスープにとろみをつけるとあったまる気がします。今日は早く寝よう。
by luzi_ba
| 2012-03-08 20:56
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