うち焼き肉。
今日はお義父さんのサンチュメインで焼き肉。
うちはホットプレートが無いので、カセットコンロ+すき焼きなべでやってみました。焼き肉プレートを買うか、またはホットプレートを買うかちょっと迷ってたんですが、別に不都合なかった。Oさんはお好み焼きもたこ焼きも、また焼き肉もあまり興味が無いようでホットプレート料理が好きなのは私だけ。場所もとるしやっぱり見送ろうかなと思ってます。
サンチュたっぷり。
お肉は牛たんとハラミとロース。カルビは我慢。
焼き野菜は新玉ねぎメインで。
長皿の野菜はサンチュにお肉と巻く用。
豆皿にはコチュジャンとマヨネーズ。
きゅうりとセロリのナムル。
人参と青梗菜と玉ねぎのスープ。
明日から山形に帰るので半端野菜を全部使いました。冷凍できるもの、きのこやごぼうは切って冷凍庫へ。戻って来た時に異臭がしないようにしなくちゃ。面倒だな~┐(´д`)┌
焼き肉は絶対お店の方がおいしいと思うけど、家焼き肉は安く食べられていいな。まあ正直普段よりはお金かかってます。牛肉高い。
ちなみに私はタンとカルビが好きです。本当は炭火で網焼きした脂がジュージュー滴るようなカルビをたれにつけて、口の中が火傷する勢いで食べたい。そして間髪いれずビールをごくごく、または白ご飯をがっつり食べたい。ハア~( ´Д`)=3
うちはホットプレートが無いので、カセットコンロ+すき焼きなべでやってみました。焼き肉プレートを買うか、またはホットプレートを買うかちょっと迷ってたんですが、別に不都合なかった。Oさんはお好み焼きもたこ焼きも、また焼き肉もあまり興味が無いようでホットプレート料理が好きなのは私だけ。場所もとるしやっぱり見送ろうかなと思ってます。
サンチュたっぷり。
お肉は牛たんとハラミとロース。カルビは我慢。
焼き野菜は新玉ねぎメインで。
長皿の野菜はサンチュにお肉と巻く用。
豆皿にはコチュジャンとマヨネーズ。
きゅうりとセロリのナムル。
人参と青梗菜と玉ねぎのスープ。
明日から山形に帰るので半端野菜を全部使いました。冷凍できるもの、きのこやごぼうは切って冷凍庫へ。戻って来た時に異臭がしないようにしなくちゃ。面倒だな~┐(´д`)┌
焼き肉は絶対お店の方がおいしいと思うけど、家焼き肉は安く食べられていいな。まあ正直普段よりはお金かかってます。牛肉高い。
ちなみに私はタンとカルビが好きです。本当は炭火で網焼きした脂がジュージュー滴るようなカルビをたれにつけて、口の中が火傷する勢いで食べたい。そして間髪いれずビールをごくごく、または白ご飯をがっつり食べたい。ハア~( ´Д`)=3
by luzi_ba
| 2012-05-02 22:06
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